Оформлення замовлень на завтра припиняється о
Онлайн чат  Реєстрація
Колл-центр 0-800-501-401

Французькі устриці METRO Chef для вашого закладу


У ТЦ METRO по всій Україні з'явилися устриці METRO Chef з регіону Франції, де їх вирощують, Марен-Олерон (Marennes-Oléron), які ви можете придбати для оновлення меню у вашому закладі.

Устриці METRO Chef мають солодкий, однорідний, збалансований смак, а також свіжу м'якоть з властивим їм морським запахом. Норма м'якоті продукту становить 8,5 %. Їх пакування виготовлене з деревини із сертифікатом PEFC.

Залежно від подачі устриці можна адаптувати під меню будь-якого закладу. Так винні бари й ресторани високої кухні можуть подавати делікатес на круглій тарілці з льодом, додавши оцет, винну есенцію й лимон. Тайські заклади можуть подати до устриць лайм, смажену цибулю та соус чилі. Японські ресторани використовують соєвий соус, часник або імбир. Навіть у фастфудах устриці можуть виглядати доречно, якщо подати їх з гострим соусом tabasco, гірчицею, кетчупом і картоплею фрі.

Делікатес можна подавати свіжим або запеченим, відвареним, смаженим, тушкованим чи маринованим. 

Продукт розкриває свій смак найкраще в поєднанні із шампанським, просеко, білим вином шаблі, мюскаде, а також бельгійським пивом.

Зберігайте свіжі устриці цілий місяць в акваріумі з морською водою за температури від +2 до +5 градусів або до двох тижнів у холодильній камері.

Устриці METRO Chef продаються живими й очищеними двох розмірів. 
Розмір № 1 ви можете придбати тут
А щоб купити устриці розміру № 4, перейдіть за цим посиланням.

Рекомендовані

Показати всі

Наші переваги

Оберіть ТЦ доставки

або За місцезнаходженням